社会福祉法人 四天王寺福祉事業団
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[高齢福祉施設] 四天王寺きたやま苑

活動状況

ランチメニュー - 2011年5月

2011年5月25日

昼食メニュー

本日の昼食メニューです猿.gif

0525.JPG

 

パンダ1.gif5月25日のメニューパンダ1.gif

  米飯

  魚のマリネ

  オクラ和風サラダ

  ヨーグルト和え

  肉団子スープ

 

 

王冠.gif今日の栄養素達王冠.gif

 ★エネルギー   501kcal

 ★炭水化物    71.6g

 ★たんぱく質        24.8g

 ★脂質       10.5g

 ★食塩        2.0g

 

 

2011年5月23日

昼食メニュー

本日の昼食メニューです猿.gif

DSC04034.JPG

傘ガエル.gif5月23日のメニュー傘ガエル.gif

  米飯

  チキンソテートマト

  もやしの卵とじ

  ドレッシング和え

  マカロニスープ

  ほうじ茶

 

 

つくし.gif今日の栄養素達つくし.gif

 ★エネルギー   382kcal

 ★炭水化物         50.6g

 ★たんぱく質    20.7g

 ★脂質       9.2g

 ★食塩       1.3g

 

2011年5月19日

昼食メニュー

本日の昼食メニューです 猿.gif

0519.jpg

 

ハート~01.gif5月19日のメニューハート~01.gif

  米飯

  豚のしょうが炒め

  茄子のミンチ味噌煮

  酢の物(鮭フレーク)

  清汁(ささみ)

  ほうじ茶

 

 

てるてる坊主1.gif今日の栄養素達てるてる坊主1.gif

 ★エネルギー   487kcal

 ★炭水化物    62.5g

 ★たんぱく質    28.0g

 ★脂質       12.2g

 ★食塩        3.7g

2011年5月18日

昼食メニュー

本日の昼食メニューです 猿.gif

0518.JPG

パンダ1.gif5月18日のメニューパンダ1.gif

  米飯(小)

  カレーうどん

  大根のくずかけ

  オレンジ

  ほうじ茶

 

 

カーネーション1.gif今日の栄養素達カーネーション1.gif

 ★エネルギー   495kcal

 ★炭水化物    74.3g

 ★たんぱく質    23.6g

 ★脂質       10.5g

 ★食塩        1.8g

 

2011年5月13日

昼食メニュー

本日の昼食メニューです猿.gif

0513.jpg

 

こいのぼり.gif5月13日のメニューこいのぼり.gif

  鰻丼

  卵豆腐野菜あんかけ

  小松菜のわさび醤油和え

  味噌汁(里芋)

  ほうじ茶

 

 

パンダ1.gif今日の栄養素達パンダ1.gif

 ★エネルギー   477kcal

 ★炭水化物    54.2g

 ★たんぱく質    24.8g

 ★脂質       16.3g

 ★食塩        2.3g

2011年5月12日

昼食メニュー☆オードブルメニュー

本日の昼食メニューです。

0512.JPG

双葉.gif5月12日のメニュー双葉.gif

≪選択メニュー≫

豚の梅焼き or 鮭の塩焼き

米飯

レモン煮

キャベツの菜種和え

若竹汁

ほうじ茶

 

 

傘1.gif今日の栄養素達傘1.gif

           <豚の梅焼き>      <鮭の塩焼き>

★エネルギー     482kcal           435kcal

★炭水化物      82.0g             75.0g

★たんぱく質      25.3g             23.3g

★脂質         5.3g              4.4g

★食塩         1.9g              2.0g

 

今日は特養、ショートステイでは選択メニューの日でした。豚の梅焼きと鮭の塩焼き、皆様はどちらがお好きでしょうか??今回はどちらかに偏ることなく、両方人気でした 音符1.gif

 

一方、デイサービスはオードブルでした 王冠.gif

メニューは豚の梅焼き、鮭の塩焼き、カニ玉です パンダ1.gif

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先月に引き続き、ご利用者様から「今日はごちそうやなぁ」「今日来てラッキーやったわ」と言っていただくことができました ハート2.gif

 

ちなみに先月のオードブルメニューはこちらです↓↓

0413(1).JPG

 

来月も皆様に「おいしそう」と言っていただけますように。。。

来月のオードブルメニューとその様子もブログにてご報告させていただきます傘ガエル.gif

 

 

2011年5月11日

昼食メニュー

0511.JPG

 

カーネーション1.gif5月11日のメニューカーネーション1.gif

  米飯

  魚の西京焼

  ふきのかか煮

  冷はんぺん

  清汁(えび)

  ほうじ茶

 

 

こいのぼり.gif今日の栄養素達こいのぼり.gif

 ★エネルギー   425kcal

 ★炭水化物    57.6g

 ★たんぱく質        27.5g

 ★脂質       7.3g

 ★食塩       3.6g

2011年5月10日

昼食メニュー

0510.JPG

 

クローバー.gif5月10日のメニュークローバー.gif

  オニギリ(ゆかり)

  天ぷらうどん

  大根の煮物

  オレンジ

  ほうじ茶

 

 

筍.gif今日の栄養素達筍.gif

 ★エネルギー   481kcal

 ★炭水化物    73.3g

 ★たんぱく質    18.7g

 ★脂質       10.2g

 ★食塩       4.2g

2011年5月9日

昼食メニュー

0509.JPG

 

つくし.gif5月9日のメニューつくし.gif

  米飯

  牛肉のおろし煮

  小松菜と油揚げの煮浸し

  梅肉和え(蓮根)

  清汁(豆腐)

  ほうじ茶

 

 

双葉.gif今日の栄養素達双葉.gif

 ★エネルギー  467kcal 

 ★炭水化物   64.3g

 ★たんぱく質   23.7g

 ★脂質      11.5g

 ★食塩       1.9g