社会福祉法人 四天王寺福祉事業団
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[高齢福祉施設] 四天王寺紅生園

活動状況

2015年8月12日

ポテトサラダ作りました。

調理レクレーションで今回は、ポテトサラダを作りました。胡瓜のスライス、ゆで卵、人参、玉葱のみじん切り、じゃが芋は、丸のままつぶして、マヨネーズ、塩、こしょうで味を整えて出来上がり! 

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2015年8月7日

紅生園だより 9月号発刊

紅生園だより 9月号を発刊致しました。

今回は、夏祭り特集です!

こちらをクリックして下さい →  施設便りH27-09月号.pdf

2015年8月4日

余暇活動

8月4日の午後の2階の余暇時間

2班に分かれて余暇時間を過ごされています。

〇風船バレーチーム

  風船を手やうちわを使って相手にパス。

  さて、何回ラリーが続くでしょう・・・

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〇おしぼり巻き巻きチーム

  黙々とお絞りを畳んで丸めてを繰り返しておりました。

  その技は”匠”

  あまり根をつめないで下さいね。

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2015年8月4日

キ~ンとヒンヤリ!

7月31日の2階のオヤツレクは”カキ氷”

昔ながらのカキ氷機を使用しました。

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シロップは、イチゴ味+練乳がけです。

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暑い日に食べるかき氷は格別。

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つかの間の涼しさがやってきました。

2015年8月4日

夏祭り開催しました

7月25日(土) 紅生園では夏祭りを開催致しました。

天候に恵まれすぎて暑い暑い一日でしたが、たくさんの方にご来場頂きました。

祭りに先駆けて行われたのは、神輿隊。職員が夕方に行われる祭りの告知でフロアを巡りました。

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夏祭りは、駐車場と中庭で行いました。

駐車場では、名物の屋台が軒を連ねます。

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熱い鉄板、熱湯の釜、油がはじけるフライヤーに立ち向かう厨房職員と四天王寺福祉事業団の助っ人の方々。感謝、感謝です。

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中庭では、藤千代会様のご協力で盆踊りを開催。

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日が暮れたころ、3年ぶりの花火を実施しました。

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暑い、熱い一日が無事終了致しました。

ご家族の皆様、ご来場ありがとうございました。

2015年7月30日

ちょっと前の出来事

4階のテラスで、トマト・きゅうり・スイカを育てています。

先日2階のご利用者と4階のご利用者が合同で収穫を行いました。

菜園を眺める事が出来るベンチに腰をかけ、紅茶を飲みの楽しいひと時を過ごしました。

涼しい風が通り抜け、「気持ちいい。」と気分転換にもなりました。

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2・4階 介護職員

2015年7月19日

憩いの喫茶

今月は、間もなく旬を迎えるいちぢくや、夏の果物のスイカやパイナップルを取り入れたスィーツメニューでした。

IMGP0550.JPG左上からパインパウンドケーキ、フレンチトースト、オレオ・レアチーズケーキ、いちぢくのコンポート、スイカのあんみつ  

      

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家族様と利用者様も1ヶ月1回の憩いの喫茶を楽しみにしておられます。

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              岡田シェフも頑張ってます!!        

2015年7月11日

七夕メニュー

「ささの葉さ~ら、さ~らのきばにゆれる。お星様きらきら~♪」の歌で始まる七夕の月に提供しました。

散らし寿司七夕スペシャル

笹舟の上に寿司飯を盛り付け、星型の卵焼きに、スモークサーモン、いくらをちらし、胡瓜の輪飾りをトッピングしました。

 

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普通食   IMGP0540.JPG

ゼリー食

2015年7月11日

7月のお誕生日会

7月にお生れになられた利用者の皆様お誕生日おめでとうございます。夏の魚の代名詞は、色々な調理法があり、造りにしてもよし、酢の物にしてもよし、焼いてもよし、揚げてもよしの万能選手です。さて、紅生園では、鮎を天ぷらにして提供いたしました。おやつは、手作りのプリンアラモードを…ハッピーバースディ!!                                           

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2015年7月11日

6月のお誕生日会

6月のお生まれになられた利用者の皆様お誕生日おめでとうございます。長雨の季節でもありますので体調を崩さないように気をつけて下さい。

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普通食

IMGP0525.JPG ゼリー食