社会福祉法人 四天王寺福祉事業団
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[高齢福祉施設] 四天王寺悲田院特別養護老人ホーム

活動状況

2010年10月

2010年10月23日

食欲に繋がるように

  1階フロアでは以前にもご紹介しましたが、調理レクリエーション(スープ、お菓子、カレー、肉じゃが等)を行なっています。今回は先日行われたスープレクリエーションをご紹介します。

 

エプロンをつけて、最初はやや緊張気味のご様子でしたが、まな板に向かった途端

トントン、サクサク慣れた手つきで包丁が動き出しました。材料の切り方や大きさは、それぞれ違いますが、いろいろな形があるのも良いですね(^o^)

 

材料を切り終わると次はお鍋で、具材に火を通していきます。その間はしばらく休憩(^v^)

仕上げの味加減は、テーブル毎にご利用者にして頂きます。味が整い一段落すると、やっと皆様に笑みがこぼれます。中にはなかなか遠慮し合ってか(?)味が決まらない鍋もありますが・・・(^_^.)

 

ご利用者が作りたてを口にされ、「おいしいわ~♫」との声が聞かれると私たちも嬉しくなります。

今までは出来上がったものを召し上がって頂くだけでしたが、自ら携わる事で、より食欲のUPに繋がっていくのではないでしょうか。

今後もご利用者の希望に沿った調理レクリエーションを計画し、出来たてを味わって頂きたいと思います。

1Fスープレク 004.jpg                                    1Fスープレク 007.jpg

2010年10月20日

ハーベストの丘☆

画像 052.jpg

10月13日御利用者3名と職員4名でハーベストの丘に行ってきました!

普段なかなか味わうことのできない大自然の空気を感じました☆

写真は、つり橋を渡っている所です!!

つり橋を前にして、職員はみんな怖がってビクビクしていました(^_^.)汗  

しかし☆☆御利用者の皆様は全く怖がることなく、眺めの良い景色に感動されていました(^v^)

 

パン作り等の体験もできて、非常に楽しい1日になりました☆

御利用者の方から「凄くよかった」「また、行きたい!」「ありがとうね」等の声を頂き、大変喜んで頂けたようでした(^◇^)

 今後もたくさんの御利用者に喜んで頂けるようなレクを提供していきたいと思います!

 

 

 

 

2010年10月12日

☂焼き芋が・・・☂

朝晩、涼しくなり、肌寒くなって来ました☆外を歩いていると、きんもくせいのいい香りがどこ

からともなく漂って来て、なんだか、得をしたような気分になるのは私だけでしょう 

??

 

さてさて、秋も深まってきているので焼き芋をご利用者の皆さんに楽しんでもらおう!!と職員み

んなで、企画しておりましたが・・・・(^_^;)前日から、お天道様の雲行きも怪しく・・・てるてる

坊主なども作ってみましたが・・

 

ポツポツポツ・・・・ザ、ザザザザザァ~☂☂☂

 

あいにくの大雨で、焼き芋を楽しんで頂くのは、中止となり、秋にちなんださつま芋を利用し

て、スイートポテトを作りました。

 

IMG_4466.jpg

 

   ↑↑さつま芋をせっせと潰して下さってます↑↑

 

   ⇊出来あがりを召し上がっていただきました⇊

IMG_4478.jpg

 

満足していただけたかな~♪

2010年10月6日

とんぼのめがねはどんなめがね?

ブログ用 001.jpg

 

さて、毎月恒例(?)の壁面紹介をさせていただきます♬

 

秋らしく、とんぼが舞う秋の壁面です☆

 

♬♪とんぼのめがねは みずいろめがね あおいおそらを

みてたから みてたから♫♫♪

 

国民的な童謡として知られている歌...と、思いきや、

ご利用者様のほとんどがこの歌をご存じなかったようです\(◎o◎)/

 

気になったので調べてみると、この歌が世に出たのは昭和24年

現在61歳の方が生まれた年なんですねぇ~。

 

意外と新しい歌なんですね(^v^)

 

いつもはご利用者様になじみの深い歌で作品を作るのですが、

今回はご利用者様にとって初めて知る歌。

スタッフと一緒に歌ったり、ピアノで演奏してみたりと

新しく耳にした歌を覚えようとしてくださいました(^^♪

 

なじみの歌を懐かしむのも良いですが、

新しい歌をみんなで覚えるというのも楽しいものですね♪

 

それでは皆様、寒くなってきましたので、

風邪などひかぬようご自愛くださいませ☆☆