社会福祉法人 四天王寺福祉事業団
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[高齢福祉施設] 四天王寺たまつくり苑

活動状況

ひとりごと - 2010年9月

2010年9月30日

昼間も学ばナイト♪

9月の昼間も学ばナイトでは 高齢者虐待についてを 学びました。

20名以上の参加者があり 関心の高い問題になってきています。

最近では高齢者虐待について

テレビのニュースや新聞でも取り上げられていますが、

地域での連携が必要となってきていますね。 

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10月研修ご案内.doc

2010年9月16日

栄養士の日です。。。

朝夕は少しですが、気温が低くなってきましたね。。。

今日は、秋らしくない気候の中、少しでも秋を感じていただけるよう、

秋の野菜、さつま芋をご紹介したいと思います。

さつま芋は、繁殖能力が高く、痩せた土地でも育つため、日本中に

広まり、幾度も日本人を飢饉から救った食材だそうです。

栄養士なので、栄養のお話も少し。。。

さつま芋には・・・

ビタミンC、ビタミンB1、ビタミンE、βカロテン、食物繊維、ポリフェノール、でんぷんなどの

栄養素が含まれており、疲労回復や抵抗力の向上、便秘の改善にも効果があります。

古くから親しまれてきたさつま芋には、たくさんの栄養素が入っており、私たちの健康に

一役かっていたようです。

 

2010年9月2日

残暑が厳しいですね。。。

9月に入りましたが、暑い日が続いています。

皆様体調はいかがですか?

以前、夏バテについて記載しましたが、夏バテは今からが要注意です!!

栄養、睡眠、運動を心がけて、元気に過ごしてください。