社会福祉法人 四天王寺福祉事業団
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[高齢福祉施設] 枚方市立総合福祉会館デイサービスセンター

活動状況

ランチメニュー

2014年10月3日

栗ごはん

今年もこの季節がやってきました!

枚方市内でもたくさんの栗の木をみることができます。

そして、デイサービスでも昼食メニューに・・・

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ほくほくの秋の香りを楽しんでいただきました!

 

 

2014年6月19日

THE 焼きそば

今日は月1回ご利用者の「食べたい食事」のリクエストに

おこたえする「リクエストメニュー」の日です。

  

今日は「焼きそば」です。

せっかくなので、大きな鉄板で、目の前で焼いた焼きそばを

提供しました。

  

いつもの食堂に、大きな鉄板とのぼりが・・・・

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野菜、エビ、豚肉と麺を炒め、

 

 

おたふくソースが絡むと

 

 

食堂内に、香ばしいソースの香りが充満・・・・

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完成!

出来立てをたべていただきました!

皆様いい笑顔でした・・・!(^^)! 

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2014年2月19日

ラポール流?巻きずし

2月の節分にちなんで、

巻きずしを昼食に提供させていただきました。

 

ただ、のりはご高齢の方や障がいを持たれた方で

食べにくい!ということもあり、

卵を海苔替わりにつかった「のり(卵?)巻き」です。

お稲荷さんも一緒に添えた昼食となりました・・・

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ほどよいお酢で、好評でした!

2013年10月3日

栗ご飯!

朝夕は、すっかり涼しくなりました。

枚方市内をご利用者様の送迎の為、添乗していると

時々、栗の木があり、大きなイガイガを見かけるようになりました。

 

今月は、秋の味覚を使った「栗ご飯」を提供しています。

本日、第1回目でしたが、ほんのり甘味のある栗ごはんは

好評でした!

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ちなみに・・・・本日のメニューは

 ・栗ご飯

 ・赤魚のみぞれ煮

 ・オクラのなめ茸和え

 ・漬物

 ・里いもの味噌汁

 ・洋梨                でした!

・・・・・栗ごはんは、次回は12日(土) 22日(火)です!お楽しみに・・・

2013年9月10日

松茸ごはん

9月の献立でお知らせしましたように

今月は旬を取り入れたお食事として

松茸ごはんを提供しています。

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松茸は、赤松の木と共存して成長するので、

なかなか人工栽培が難しいキノコです。

最近は、近畿大学で成功したとの報告も

ありますが、まだまだ生産ができるほどには

至っておらず、私たちがお手軽に、口にするのは、

まだ先のようです・・・

「香り松茸。味しめじ!

と言われるように、この日はとてもいい香りが食堂に

漂っていました!

松茸ごはんは、2日(金) 13日(金) 25日(水)です・・・

お知らせ・・・24日(火)に初の試みでパンバイキングを

行います!

ドリンクバーもついてます!お楽しみに・・・・

2013年8月9日

ソフトクリーム!

8月に入り、毎日猛暑が続いています。

皆様、お元気でしょうか?

ラポールでは、少しでも涼しさを感じていただきたいと、

先日、昼食後に「ソフトクリーム」をお出ししました!

ソフトクリームのマシーンを使って、

バニラとチョコを選んでいただきました!(^^)!

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冷たくて、なめらかなアイスは食後に大人気でした!

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また、新しい企画を続々と検討中です!ご期待下さいね!

2013年5月3日

豆ごはん

お知らせの5月のランチメニューにも掲載していますが、

今月は旬の「豆」を取り入れた料理を献立に取り入れています。

5月2日は、豆ごはんでした。

 

少し、塩味のきいたごはんは、とても人気でした。

次は、14日(火)。29日(水)です。

ちなみに、本日の献立は・・・

 ・豆ごはん

 ・豚肉のごま風味焼き

 ・小松菜の錦糸和え

 ・お豆腐の味噌汁

 ・お漬物

 ・果物

 でした!

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2013年4月13日

たけのこご飯

こんにちは!

総合福祉会館(ラポール枚方)デイサービスセンターでは、

季節に応じたメニューの提供をしています!

今月は、旬のたけのこを使った「たけのこご飯」です!

 4月4日(木) 13日(土) 23日(火)に提供しています。

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本日のその他のメニューは・・・・

 ・カレイの黄金焼き!(たまごとカレイを使った主菜)

 ・胡瓜の酢の物

 ・お豆腐の味噌汁

 ・お漬物

 

今週は、お花見の外出を行ってきました。

今年は、桜が早く・・・・すっかり葉ザクラでしたが、

ここちよい気候に、みなさん満足げでした。