社会福祉法人 四天王寺福祉事業団
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[高齢福祉施設] 四天王寺大畑山苑

活動状況

2012年7月

2012年7月27日

本日(7/27)は・・・

こんにちは。

本日、7/27は土用の丑の日です♪

土用の丑の日には、ウナギを食べることが有名ですが、

一説には、「う」のつく食べ物を食べると、

夏バテ防止によいとか・・・( ..)φメモメモ

 

という事で、、

大畑山苑の本日の献立は、毎食「う」のつく食べ物をご提供させて頂きました。

朝食:梅干し粥♪

昼食:鰻丼♪♪

CIMG4762.JPG

 写真は昼食の鰻丼です☆

夕食:五目うどん♪♪♪

 

これで、ご利用者の皆様も暑い夏も乗り越えられるますように(^▽^*)

 

また、この傍らで・・・

ごちそうクラブを実施していました☆

今回は、暑い夏をのりきれる涼しいメニューのご提供をコンセプトに、

出石そばの和食御前をご提供させて頂きました。

献立内容は・・・

出石そば、いなりずし、天ぷら3種盛り、わらびもちです:-)

CIMG4757②.jpg

出石そばは、兵庫県豊岡市出石町を中心に食されており、

そばが少量ずつ出石焼きのお皿に盛りつけられている郷土料理です。

 

本来であれば、5皿ですが、おそば以外の食事も楽しんで頂こうと思い、今回は2皿のご提供になりました♪

そばも天ぷらも目の前で職員によって仕上げ、CIMG4735②.JPG

来て頂いた利用者様には「おいしい!と言って食べて頂けました。

 

来月も、出石そばのご提供をさせて頂きますので、お待ちしております(*^_^*)♪

2012年7月23日

介護技術研修in京都

今年度、RX組青山幸広さんの介護技術の指導を受けています。

7月13日に、RX組の研修施設の京都にある「紫野庵」にて

見学と研修を行いました。

様々な工夫のあるトイレや個浴を見学しました。 

 

 

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 午後からは、この個浴を使っての介助技術をお風呂に

お湯も入れて、実践で研修を行いました。

 

 

 

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こんなお風呂にご利用者様を入れてあげたいな~!

ということで、なんとこのお風呂を大畑山苑にレンタルして、

持って帰ってきました!

今後とも、お楽しみに・・・・