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障害福祉施設

四天王寺太子学園

2010年9月22日


9月25日からの献立です。

夏の暑さが過ぎ去り、だんだん秋の涼しさを感じ始めました。

様々な食材が旬を迎え、毎回の献立を立てるのも楽しみです。

 

 

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10月3日(日)のおやつはトマトで作る手作りゼリーです。

このトマトゼリーは先日河内会給食研修会で、子どもたちが苦手な食材を使った調理実習が行われ、

そこで教えていただいた手作りおやつです。

 

トマトゼリー.JPGトマトの赤とホイップクリーム、そしてミントの葉が色鮮やかですね。

トマトの酸っぱさとイチゴゼリーの甘みがとても美味しいおやつです。

 

次回の献立配信は10月5日ごろを予定しています。

お楽しみに。


四天王寺悲田院通園施設

2010年9月10日


広報誌あすなろ9月号ご覧下さい。


四天王寺太子学園

2010年9月3日


9月11日からの献立です。

9月11日~.JPG

 

9月12日(日)に、9月のお楽しみ食事会メニューが出ます。

太子学園では、毎月1回(日曜日)お楽しみ食事会があり、

最近流行のメニューや、子どもたちが大好きなメニューを取り入れています。

今月は、カレーうどんならぬ、「冷やしカレーうどん」。

挽肉・パプリカを使って、色鮮やかに仕上げます。

 

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次回の献立配信は9月21日ごろです。

お楽しみに。


四天王寺悲田富田林苑

2010年8月24日


居室の扉が新しくなりました。

富田林苑が出来て20年以上が過ぎ、色々な場所で老朽化が目立っています。今回前年度と今年度の予算で、居室扉を新しくしました。今までの扉は昔の大きさで、開口部が狭く、介護ベッドを居室に搬入する際に、介護ベッド自体を立てないと居室内に搬入することができない状況でした。しかし、今回の新しい扉では、開口部を広げ、介護ベッドの搬入がキャスターを利用して容易に搬入できるようになりました。また、開口時に固定できるようにしたことで、扉で挟んでの怪我に対処出来るようになりました。扉の色も以前はグリーンでしたが、気分を一掃し、薄いブルーにしました。とても奇麗な色です。

追加工事として、扉の改修工事に伴い、戸袋に隣接していた収納タンスの撤去が余儀なくされ、新しくクローゼットが設置されました。今までにない、収納スペースが確保され、利用者の方々の衣類や持ち物が丁寧に収納できるようになりました。

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四天王寺太子学園

2010年8月24日


8月28日からの献立です。

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盆おどりも終わり、太子学園の子どもたちはもうすぐ学校が始まります。

夏休み最後の日曜日にはお誕生日会があり、みんなでケーキとジュースをいただきます。

 

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太子たすけあいコスモスさんから冬瓜をいただいきました。

 

  冬瓜.JPG冬瓜には、ビタミンC・カリウムが豊富に含まれ、暑いこの時期に体を冷やし、

夏バテも解消してくれる旬の食材です。

冬瓜は常温である程度保存ができるので、次回の献立に取り入れようと思っています。

 

次回の献立配信は9月3日ごろです。お楽しみに。

 


四天王寺さんめい苑

2010年8月18日


Sunカーニバル(創立記念行事)開催のご案内


四天王寺太子学園

2010年8月9日


盆踊りのお知らせ。

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四天王寺太子学園

2010年8月6日


8月14日からの献立です。

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8月14日(土)からの献立を配信したします。

8月15日(日)のおやつは、手作りマドレーヌを提供します。

焼きたてふわっふわのマドレーヌは、太子学園の子どもたちも、大好きなおやつのひとつです。

 

8月21日~.JPG

 

そして、8月21日(土)には、待ちに待った盆おどりがあります。

今年度は、子どもたちからの提案を元に、

新たに「中華ちまき」と「えびクルトン揚げ」をメニューに加えました。

お楽しみに。

 

次回の献立配信は、8月23日ごろです。


四天王寺悲田院通園施設

2010年8月4日


広報誌あすなろ8月号ご覧下さい。


四天王寺さんめい苑

2010年7月30日


平成22年度 年間予定(平成22年7月30日Ver)