社会福祉法人 四天王寺福祉事業団
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[高齢福祉施設] 四天王寺きたやま苑

活動状況

2017年5月

2017年5月29日

☆5月クッキングレクリエーション☆

5月といえば端午の節句。

春巻きの皮で兜作りをしました。

具材は、ポテトサラダ・りんご・バナナ・チーズ。

 

火が通りやすいように細かく切っていきます。

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皆さん主婦をされていた為、手際良くされていました。

 

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次に、春巻きの皮を折り紙の兜のように折っていきます。

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職員の手順を何度も確認されながら真剣に取り組まれていました。

 

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兜が折れると次は具材詰めです。

「いっぱい入っていたほうが美味しいから。」と溢れそうなぐらい

詰めておられました(笑)

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具材を詰められたら次はホットプレートで焼いていきます。

 

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上手に焦げ目がつくと「おー。綺麗に焼けたね。早く食べたい。」

と仰っていました。

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☆完成☆

 

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お味の方ですが、「香ばしくて美味しい。」と何度も仰っていました☆

今回、ちょっと変わったものを作ってみたいと思っていたのですが、

「楽しかったし美味しかった。」とお言葉を頂けて企画して良かったな

と思いました。

今後も季節にそったものなどたくさん企画していけたらなと思います。

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2017年5月5日

5月5日は端午の節句

本日5月5日は端午の節句です。今日は雲ひとつ

ない、いいお天気ですね。DSCN4403s-.jpg

最近は、個人宅で鯉のぼりを見かけることが少なくなってきていますが、

きたやま苑では、ご利用者に季節を感じて頂くため、様々な飾り付けをしています。

「わあ、なつかしいね。もう5月なんやね。」

と楽しそうに眺めにこられています。 

鯉のぼりからパワーを貰って、皆さんが生き生きと過ごして頂ければいいですね。

DSCN4402s-.jpgのサムネール画像

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