社会福祉法人 四天王寺福祉事業団
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[高齢福祉施設] 四天王寺きたやま苑

活動状況

2015年10月

2015年10月12日

=秋の収穫=

今年は認知症対応型デイサービスで野菜の栽培を行いました。

二十日大根・枝豆・茄子・トマトなど・・・。

なす苗.jpg

皆さんで一緒に水をやったり、肥料をやったりしながら

なんとか茄子が、立派に育ってくれました。

なす水やり1.jpg

 

これが茄子の収穫第1号です。

なす収穫.jpg

収穫できた茄子は皆さんと一緒に鉄板焼にして一切れずつ頂きました。とても美味しかったです。

なす鉄板焼.jpg

 

なす出来上がり.jpg

次々に茄子が出来ました。次は何の料理にするか利用者の皆さんと相談して検討中です!

10月なす1.jpg

来年は収穫した野菜で昼食の一品を作るのが目標です。